月子餐食材4大宝,月嫂宝妈请收藏好!
时间:2021-02-08 13:23 点击:

 

月子餐食材4大宝,月嫂宝妈请收藏好!

 

猪血

 

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猪血中含有人体不可少的无机盐,如钠、钙、磷、钾、锌、铜、铁等,特别是猪血含铁丰富,每百克中含铁量45毫克,比猪肝几乎高2倍(猪肝每百克含铁25毫克),比鲤鱼高20倍,比牛肉高22倍(湛江月嫂)。

 

 

 

 

 

 

铁是造血所需要的重(zhòng)要(yào)物质,是能为人体血色素型铁,具有良好的补血功能。因(yīn)此(cǐ),产妇膳食中要常有猪血,既防治缺铁性贫血,又增补营养,对身体大有益(yì)处(chù)。

 

猪肝

 

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猪肝富含维生素A、C,每百克含维生素A10000单位,含维生素C20毫克。此外,还含蛋白、脂肪、硫胺、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。

 

 

这些营养成分不仅对养生健体有益,更重(zhòng)要(yào)的是它具有补血补铁、补肝明目、防治产妇贫血的作(zuò)用(yòng)(月子餐)。

 

黑木耳

 

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黑木耳含有蛋白质、糖、尤(yóu)其(qí)富含钙、磷、铁,每百克生黑木耳含铁100毫克,干黑木耳含铁185毫克,是猪肝含铁的7倍。

 

红枣

 

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红枣味甘性湿,具有养血安神、补中益气之功。红枣的营养价值颇高,虽含铁量不高,但它含有大量的维生素C和A。每百克红枣含维生素C500毫克,而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。

 

所以,产妇在吃富含铁的食物的同时,还要吃富含维生素C的食物,红枣正是起着这种非凡的作(zuò)用(yòng)。

 

 

 

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